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Vinho Quente

Continuando nossa Tradicional Festa Junina, fizemos o vinho quente para acompanhar! Uma delícia!!! Eu fiz metade da receita original.

INGREDIENTES

500 ml de vinho seco;

250 ml de água;

100 g de açúcar;

1 maça pequena cortada;

cravos a gosto;

canelas em rama;

anis-estrelado a gosto.

MODO DE PREPARO

Leve o açúcar, o cravo, a canela e anis-estrelado para caramelizar. Após caramelizar, junte a maça, água e deixe ferver. Junte o vinho e deixe ferver novamente. Desligue o fogo e deixe descansar um pouco antes de servir.

ESPERO QUE GOSTEM!

vinho quente

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Portônica

Como não amar este drink? Vinho do porto e água tônica são os ingredientes. É um dos drinks mais fáceis que já fiz. Além disso é diferente e principalmente delicioso para receber amigos, família ou viver momentos com cada um destes.

É um drink famoso em Portugal.Pode ser feito com vinho branco também. Chama-se Portonic.

INGREDIENTES

1/3 de  água tônica;

1/3 de vinho do porto;

um pouco de limão se quiser;

gelo a gosto;

MODO DE PREPARO

Coloque nas taças o gelo, um pouco do vinho e complete com água tônica. Sirva.

ESPERO QUE GOSTEM!

Portônica