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Café Cremoso

Conheci esta maravilha de receita com nossa querida amiga Ariane! Muito obrigada Ariane por se lembrar de nós e pela carinho de sempre! ❤

Para quem gosta de café é uma delícia! E para aqueles que tomam café com leite é muito mais prático.

INGREDIENTES

50g de café solúvel;

2 xícaras de açúcar;

1 xícara de água morna (morna a quente, não pode ferver);

1 colher de café de canela (eu coloquei mais, pois amo canela).

MODO DE PREPARO

Na batedeira junte todos os ingredientes e bata na velocidade baixa até ficar na textura de tipo Chantilly e sorvete. Bem cremoso e clarinho.Na minha batedeira foi super rápido. Uns 10 minuto já estava pronto, mas depende de cada uma. Rende um pote de 2 litros de sorvete.

Conserve no freezer. A cada vez que for preparar, só esquentar um pouco de leite, colocar 1 colher ou mais, dependendo da quantidade de líquido e servir.

ESPERO QUE GOSTEM!

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Bolo de café

Para quem gosta de café…simplesmente uma delícia! E não é difícil de prepara-lo!

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de óleo;
1 ovo;
2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
2 xícaras (chá) de café forte quente;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
2 colheres (sopa) de maisena;
Margarina e farinha de trigo para untar;
Grãos de café para decorar.

Calda:

1/2 xícara de leite;

2 colheres de sopa de leite em pó.

Misture bem e leve ao micro-ondas por 1 minuto mais ou menos ou até ficar em ponto de calda grossa.

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata o óleo, o ovo, o chocolate em pó e o café.

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a maisena. Adicione a mistura do liquidificador e  misture bem. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno, pré-aquecido, até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Desenforme, coloque um pouco de calda e decore com grãos de café.

ESPERO QUE GOSTEM!

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