Curiosidades!

Dicas de Etiqueta à Mesa!

LEONARDO DA VINCI
No século XIV e XV, ele possuía um restaurante, no qual foi inventado o Cardápio, pois nele existiam vários pratos, e para que seus clientes pudessem saber e provar seus diversos pratos, ele criou o cardápio no qual indicava e explicava cada prato feito em seu restaurante. Leonardo Da Vinci, também inventou o guardanapo, pois ele quando comia macarrão, se sujava inteiro, e assim acabou inventando um método fácil para proteger-se quando comia.
Fonte: “Comida e Civilização” de Carson I.A.Ritchie

TIPOS DE CORTES!

Tipos de Massas!

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