Nhoque de Atum com leite de coco

Queria fazer uma receita diferente mas ao mesmo tempo fácil. E inventei com o que tinha aqui em casa. E não é que deu certo?

INGREDIENTES

1 pacote de nhoque pronto;

1 lata de atum;

1 lata de molho de tomate;

1/2 vidro de leite de coco – pode se quiser colocar inteiro;

1 cebola picada;

1 tomate picado;

1 alho picado;

ervas a gosto;

azeite

tempero a gosto.

MODO DE PREPARO

Refogue o alho com azeite e junte a cebola. Refogue bastante. Acrescente o tomate picado, as ervas e refogue. Junte o atum e refogue mais. Junte o molho de tomate e um pouco de água,uns 50 ml. Misture e deixe ferver. Acrescente o leite de coco, deixe ferver e reserve.

Separe o nhoque em um recipiente regue um pouco de azeite e espalhe o molho. Leve ao forno até ferver.

Sirva com queijo ralado.

ESPERO QUE GOSTEM!

nhoque de atum com leite de coco.JPG

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s