Ninho ao Forno

Uma versão de macarrão ao forno, fácil e prático! Uma delícia!

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão ninho;

1 extrato de tomate;

3 cebolas picadas;

1 tomate picado;

1 xícara de azeitonas;

1 lata de milho;

queijo mussarela para cobrir;

catupiry culinário;

tempero a gosto;

azeite;

água fervida.

MODO DE PREPARO

Em uma forma disponha os ninhos.

Refogue em uma panela: cebola, tempero, azeite, tomate. Acrescente as azeitonas e milho e refogue mais um pouco. Junte o extrato e deixe ferver.

Acrescente o molho no ninho. Fica bem concentrado. Aí coloque água fervida até cobrir todo macarrão. Não muito. Cubra com fatias de queijo e catupiry e leve ao forno pré-aquecido e coberto com papel alumínio. Deixe cozinhar. Quando  a massa estiver cozida, retire o papel alumínio e deixe um pouco mais no forno. Uns 5- 10 minutos.

Sirva quente com uma salada.

ESPERO QUE GOSTEM!

ninho ao forno

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